お給料日の前になると、どうしてもお財布が寂しくなるので食費を節約しなければいけません。もやしやちくわ、卵など、安く販売されているものを上手に使いながら、美味しいごはんを作って節約しています。特にどんぶりは一品でボリュームがあってお腹いっぱいになりますし、とても美味しいのでお給料日前の定番になっています。たとえば、もやしとニラをごま油で炒めてから、しょうゆと酒、豆板醤で味付けし、溶き卵を回し入れて卵とじにしてからご飯にのせれば、美味しいどんぶりが出来上がります。安い食材でも美味しくてボリュームのある一品になるので、とても気に入っています。また、ちくわを照り焼きにしてから、炊き立てのごはんにのせることもあります。ちなみに、どんぶりを美味しく味わうためには、少しだけ味付けを濃い目にするのがポイントです。また、お好みで一味唐辛子を振りかければ、程好い辛味が味を引き締めてくれるのでお勧めです。お金をたくさんかけなくても美味しい食事が楽しめるので、これからもお給料日前などに作ってみたいです。